Maagverkleining, Voortraject

Gesprek met de cardioloog

Wát een fijne afspraak! Ik had natuurlijk best heel veel zenuwen voor dit gesprek. De uitslag kan immers flink wat roet in het eten gooien. En afhankelijk hoe een arts daar mee omgaat, maakt natuurlijk of je je wel of niet op je gemak voelt. Maar dr. C. overtreft al mijn verwachtingen. Je merkt aan alles dat ze passie heeft voor haar vak, dat is erg prettig. En erg fijn ook, ik zat best wel een beetje gespannen te zijn in die wachtkamer.

Vanuit de bariatrie werd ik doorgestuurd naar cardiologie voor een aantal onderzoeken. Uit voorzorg, om uit te sluiten dat ik last heb van hartritmestoornissen. De onderzoeken die ik daarvoor nodig had waren een ECG en een holteronderzoek. De uitslag mocht ik vandaag bespreken met dr. C.

Doorgaan met lezen “Gesprek met de cardioloog”

Maagverkleining, Voortraject

Stoute schoenen

Zoals ik vertelde heb ik enorm last van keuzestress. Dat ik überhaupt de overweging maak is ook omdat ik heel weinig duidelijkheid heb van hoe de huidige stand van zaken is. De daadwerkelijke ingreep lijkt eindeloos ver weg. En toen ik in de groep van lotgenoten, mensen berichtjes zag posten dat ze via social media contact opgenomen hadden met het ziekenhuis kon ik mijzelf eigenlijk wel voor mijn kop slaan. Hoezo had ik dat niet gewoon gedaan? Al weet ik wel waarom, ik voelde me bezwaard omdat ik niet over wil komen als iemand die onmogelijke vragen stelt. Zodat er genoeg “gun-factor” blijft. Ik sta immers nog steeds niet op de wachtlijst.

Maar zo werkt het natuurlijk niet en daarom heb ik toch maar de stoute schoenen aangetrokken en een berichtje gestuurd via social media.

Hoi team Bariatrie! Ik stuur maar even een berichtje op deze manier. Ik heb namelijk een vraag en ik hoop dat jullie mij enigszins een concreet antwoord kunnen geven😅 Ik volg het traject voor een maagverkleining bij jullie in het ziekenhuis. Nu volg ik jullie Instagram op de voet, maar het is daar soms erg stil. Kan gebeuren natuurlijk, maar in deze onzekere tijden merk ik dat ik een beetje behoefte heb aan wat er nu bekend is.

Kunnen jullie bijvoorbeeld vertellen hoeveel mensen er momenteel op de wachtlijst staan (inclusief de mensen wiens operatie helaas is komen te vervallen?) En eventueel hoeveel mensen er al vlakbij die wachtlijst zijn die alleen nog maar de groepsbijeenkomst en opnamegesprek te hoeven. Het zegt natuurlijk niets over wanneer er weer verbetering in zit, maar het geeft wel een beetje houvast en soort van duidelijkheid over hoe de stand van zaken is zodra het wel weer kan/mag. Ik hoop dat jullie me kunnen helpen. Groetjes Renske

Doorgaan met lezen “Stoute schoenen”

Eten & drinken, Lifestyle, Recepten

Vega snijbonen stamppot

Ik maakte altijd dezelfde gerechten. Ik ben geen keukenprinses, dus koken is vaak een moetje. In januari ging de knop om en wilde ik gezonder, gevarieerder en ook wat minder vlees eten. Mijn beste vriendin daagde mij uit wat vaker recepten te zoeken die ik nog nooit gemaakt had.

En alles wat bevalt wil ik graag delen. Dus hierbij mijn eerste recept! Ik vond deze online, maar ben er helemaal weg van.

Ingrediënten (3-4 personen)

  • 1 kg aardappel (kruimig)
  • 500 gram snijbonen
  • 2 rode paprika’s
  • 100 ml melk
  • 50 gram boter
  • zout & peper
  • 2 uien
  • 175 gram vivera plantaardige spekjes

Bereiding

  1. Ik koop de snijbonen altijd gesneden, zodat mij dat in werk scheelt. Geen keukenprinses he, maar als je daar geen probleem mee hebt moet je ze zelf nog even in kleine reepjes snijden. Snipper daarna de ui. Snijd de paprika (haal wel even de zaadlijsten eruit) in reepjes. Je kan ze wat klein snijden, maar ik ben persoonlijk gek op paprika dus ik maak er meer reepjes dan blokjes van.
  2. Schil de aardappelen en zorg dat ze ongeveer van dezelfde grootte zijn.
  3. Zet de aardappelen in een pan water op het vuur en kook ze gaar in ong. 20 minuten.
  4. Kook in een andere pan de snijbonen in 12 minuten gaar.
  5. Bak voor 5 minuten de plantaardige spekreepjes en gooi daarna de ui en paprika erbij.
  6. Als de aardappelen gaar zijn en je ze hebt afgegoten, giet je de melk erbij met de (harde) boter. Blijf roeren tot er een smeuïge puree ontstaat.
  7. Roer vervolgens de snijbonen, spekjes, ui en paprika door de puree.
  8. Proef en breng de snijbonen puree eventueel verder op smaak met peper.

Eet smakelijk! Of zoals ze in Hongarije zeggen; jó étvágyat
(uitspraak: jo-eetvaadjat)